プロフィール

浅田 まき

Author:浅田 まき
アラフォー・独身
ひとり暮らしを経て
2010年4月より実家暮らし。
食べることが好き
整理整頓が苦手
今年、2017年の抱負は、
「毎日、何かを捨てます」
「出かけるときは口紅をつけます」
ブログタイトルに見合った行動をします。
よろしくお願いいたします。

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今週の弁当メヌー 3/16~3/20。

今週の弁当メヌーをば。

豚のしぐれ煮
玉子焼き 冷凍対応版
インゲン&ベーコン炒め

「洗いものは、できるだけ少なく」
ズボラーには大事なポイントでござる。
フライパン一つで作った。
玉子焼き→インゲン→しぐれ煮の順番ですわ。

いつもは日曜の昼食後に作るのだが
今日は夕食後に作った。
「メンドウで作りたくない」という気持ちだったが
グッとこらえて、作った。

玉子焼きは冷凍対応で作ったのだが
片栗粉を入れ忘れる・・・という失態

そーいえば、先週も
「事前に片栗粉をまぶす」という工程を
すっ飛ばしたわ。
片栗粉と相性が悪いのかしら?

そうそう、私は希代のブキッチョでしてな。
玉子焼きは、よく失敗していた。
ところが、1週間分をまとめて作るようになってから
なんとなく、「それっぽい形」に作れるようになった。
以前はチマチマと1個の玉子を使っていた。
今は4個使って2本焼く。
使う玉子の量が少なすぎて、うまくいかなかっただけかも!
とにかく、上達できた気がする。
作らなくなったら、あっという間に下手くそに戻りそうであるがw

ちなみに「みそ玉」は、夕飯の前に仕込んだ。
今の仕事は、あと少し。

今週も良い一週間を

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